El cambio de sede impulsó negocios y nuevas oportunidades para los expositores

Entre el jueves 5 y el viernes 6 de marzo, el Centro de Convenciones Buenos Aires (CEC) se convirtió en el escenario del sector de golosinas y afines con la realización de la 35ª edición de la expo profesional más importante de la industria en Argentina. El evento, enfocado en distribuidores y mayoristas desplegó 115 stands sobre una superficie total de 7000 m², de los cuales 3500 m² correspondían a la superficie neta de exposición. Los expositores abonaron un promedio de $755.000 por metro cuadrado.

Con ingreso exclusivo por acreditación, la feria congregó a 4800 profesionales del rubro durante las dos jornadas, entre ellos visitantes internacionales provenientes de Brasil, Chile, Ecuador, Paraguay, Perú y Uruguay. Esta selectividad en el acceso garantizó la calidad de los contactos y la efectividad de los encuentros comerciales.

Uno de los puntos destacados del evento fueron las rondas de negocios, calificadas por los participantes como “exitosísimas”. Con la participación de 70 empresas expositoras de la feria y la coordinación de PromArgentina, se concretaron encuentros estratégicos entre supermercadistas nacionales e internacionales y distribuidores de alimentos. La presencia de ocho compradores internacionales de cinco países —Uruguay, Chile, Ecuador, Paraguay y Perú— marcó el perfil regional del evento y abrió nuevas oportunidades de exportación para los productores argentinos. Las reuniones se desarrollaron en un formato ágil y productivo que permitió maximizar los contactos en el tiempo disponible.

Gerardo Cima (▴ foto), presidente de la Asociación de Distribuidores de Golosinas y Afines (Adgya), destacó el éxito rotundo de la edición: “Los resultados de esta edición superaron todas nuestras expectativas. El crecimiento del 32% en el flujo de visitas por los stands demuestra que el sector busca espacios de networking real y actualización profesional”.

El directivo subrayó la satisfacción generalizada con el nuevo espacio: “Todos los expositores con los que hablé me dijeron que el lugar está fantástico, que les fue muy bien, que vino gente del exterior, están todos felices. El cambio de sede fue sumamente beneficioso, sin ninguna duda. Después de la experiencia que sufrimos el año pasado en otro recinto con los problemas de temperatura y demás, la gente este año estaba muy contenta. Estéticamente también gustó y creemos que hubo mucha alegría y mucha predisposición de parte de los expositores”.

Adgya, fundada en 1938, cuenta actualmente con 1500 socios adherentes y aproximadamente 140 socios activos, en su totalidad distribuidores, junto a algunos industriales que también forman parte de la asociación.

Respecto al comportamiento del sector, Cima aportó datos alentadores: “Si comparamos el año 2024 con el 2025, hubo un aumento de un 9%, y el 2025 versus 2026, un 2% arriba. O sea, mejoró levemente lo que va del último período”.

La proyección hacia la próxima edición es claramente expansiva. Cima reveló que varios expositores tomaron islas completas, se agrandaron sus espacios y quedó gente en lista de espera que no pudieron satisfacer. “Vamos a intentar ocupar también el hall del recinto el año que viene. Acá pueden participar fácilmente por lo menos 20, 30 expositores más”, adelantó el presidente de la entidad organizadora.

La próxima edición está confirmada para el jueves 4 y viernes 5 de marzo de 2027, con la expectativa de consolidar aún más el crecimiento registrado en esta edición récord.

Gustavo Sbroglia (▴ foto), gerente Comercial de Fantoche, expresó: “La empresa siempre participa en esta exposición de golosinas y siempre tratamos de dar un pasito adelante y hacer algo más novedoso, más disruptivo. Se nos ocurrió esta experiencia interactiva en la que se rompen todas las reglas, que es un poco el lema de la marca. Hacer cosas distintas, que no hacen otras empresas, es lo que nos diferencia", afirmó.

Sbroglia explicó el contenido del stand: “Lo que mostramos acá dentro es la historia de la compañía, cómo fue creada, por quién. La empresa es de 1960, tiene 65 años cumplidos, fue creada por la familia Diéguez y López, socios fundadores. Hoy los hijos de los dueños y los sobrinos son los que están a cargo de la compañía”.

Sobre la producción de Fantoche, informó: “Tenemos aproximadamente 50 referencias entre alfajores, galletitas, vendemos panes dulces, budines, cápsulas de café, chocolatada”. El stand fue desarrollado por dos agencias con las que trabajan todos los años: La Santa Agencia (publicidad) y Nómade (diseño).

Respecto a la feria, opinó: “Mucho mejor que el año pasado. La gente nos visita en cada edición y la calidad de los asistentes nos sorprende a nosotros mismos”.

Joaquín Levinton (▴ foto, centro), líder de TURF conocido por su capacidad de reinventarse constantemente, sorprendió en Expo Golosinas con el lanzamiento de su propio alfajor, desarrollado en colaboración con la histórica marca argentina Fantoche. Fiel a su espíritu transgresor y sentido del humor, el músico bautizó el producto "Pescado Raúl" en alusión a uno de los momentos más memorables y virales de su participación en Master Chef Celebrity Argentina, donde demostró que su creatividad va más allá de la música.

El alfajor se presenta en dos variantes clásicas: chocolate negro con baño de repostería y generoso relleno de dulce de leche, y chocolate blanco, una opción más delicada para quienes prefieren sabores suaves.

Pablo Palmesano (▴ foto), titular de la empresa que lleva su apellido, relató la historia de la compañía: "La empresa es Palmesano, Golosinas y Chocolates Bariloche. Hace casi diez años, compramos Chocolates Bariloche a La Casa, una empresa española, que eran los dueños en ese momento, y nosotros adquirimos y repatriamos la compañía. Después de dos años de fabricar aquí, llevamos la fabricación y unificamos todo en Bell Ville, Córdoba. Ahí fabricamos para todas nuestras marcas y para marcas de terceros también”.

Cuentan con dos marcas paraguas: Palmesano y Chocolates Bariloche, y cada una tiene por lo menos cuatro marcas más. En Chocolates Bariloche se encuentran Bombonet, Chocnito y Corazonito. “Tenemos una amplia variedad de productos para distintos mercados, para distintos consumidores”, señaló.

Sobre la composición de la expo, comentó que es mayoritariamente de marcas de Buenos Aires: “A nosotros que somos del interior nos costó hacer un camino hasta tener una dimensión para llegar a Expo Golosinas”. Describió su participación como intensa: “Fue una vorágine muy grande con muchas charlas de clientes, vinieron muchos clientes del interior, muchos clientes de aquí en Buenos Aires también”.

La compañía tiene presencia en las 23 provincias: “En algunas con mayor presencia, en otras con menor, en algunas con unas marcas, en otras con otras, pero llegamos a todo el país y tenemos algo de exportación también”.

Finalmente, evaluó el contexto económico: “Este año los cambios en el país en lo económico generan un mejor ámbito y una mejor energía para los negocios, así que es muy positivo el cambio”.

Joaquín Zvirgzdins Fonseca (▴ foto), jefe de Cuenta del Canal Mayorista de Arcor, comentó: “Hace un poquito más de tres años que me desempeño en Arcor. En espacio, tomamos la misma magnitud que el año pasado. La diferencia fue que el año pasado, al haber entrado justo sobre el final, no nos favoreció la ubicación”.

La empresa participó con todas las marcas del paraguas Arcor, tanto alimentos como golosinas, chocolates y galletitas. “En la actualidad tenemos más de 500 productos, entonces la cantidad y variedad de marcas son muchísimas”, destacó.

Este año adoptaron un enfoque diferente: “Tuvimos más presencia de marca, desde un rol mucho más institucional, mucho más político. Estamos recibiendo información de gente que viene a contactarse, mucha gente quiere abrir la cuenta en Arcor, y estamos tomando los datos de esa gente mediante una base de datos que armó el equipo”.

Participaron con un stand de 70 m² con una fuerte impronta institucional y un gran abanico de marcas. “Estamos aquí con todo lo que es la plataforma MASTi, que es una plataforma de caramelos, acompañado de la marca Mogul, la cual está haciendo un desarrollo muy fuerte”, explicó.

Cristian Stiefel (▴ foto), director General del Grupo Lacasa Argentina, contextualiza: “Este proyecto comenzó a principios del 2021, en la primera etapa importando productos. La marca en Argentina tiene un poco más de 25 años en el mercado nacional”.

En la feria contaron con un stand de 4 m² con mucha identidad de marca, tanto para las personas que trabajan allí como para los productos. “Tenemos la diversión en el ADN con Lacasitos y estamos muy ilusionados con lo que esta Expo Golosinas puede representar para nuestra marca”, afirmó.

Stiefel destacó la historia de la empresa: “Es una empresa española que tiene 172 años de antigüedad, y trabajamos para construir una marca”. Sobre los lanzamientos, detalló: “Trajimos el producto insignia, que es el tubito de 20 gramos de Lacasitos, lo lanzamos a finales del año pasado. Y este año ya con mayor robustez, presentándonos en la Expo, y sumando un producto que se llama Lacasitos edición mundial, con lenteja de chocolate celeste y blanco dentro, también de un tubito de 20 gramos, que creemos que va a ser un producto súper novedoso y muy bomba para el canal kiosco, para distribuidores y mayoristas”.

La evaluación de la participación fue positiva: “Quedamos con muchos contactos de clientes de AMBA y del interior, muchos de la zona del NOA y de Cuyo, también muchos interesados de países limítrofes: Chile, Bolivia, Uruguay, Paraguay”. Esto se logró con una inversión que ronda los $9 millones. “Yo creo que valió la pena la inversión. Esta exposición marca la diferencia con otras del rubro, el nivel de los stands me llamó poderosamente la atención, aquí los stands están muy bien diseñados, con materiales de primera calidad, iluminación profesional y equipos completos de trabajo. Ese nivel de excelencia marca una diferencia sustancial”, concluyó.

Guillermo Tufró (▴ foto), gerente de la sucursal Buenos Aires de Oblita, presentó la empresa: “Se llama Alimentaria Montecristo SRL, más conocida comercialmente como Oblita. Es de Córdoba, ahí en Montecristo, a 20 km de la capital”. Producen obleas en todas sus presentaciones, también cubanitos, y en chocolatería tienen bombones y bocaditos. “Tratamos de diversificar”, señaló.

Tufró es partidario de hacer el stand personalmente: “Me gusta participar, me doy maña y siempre te ahorrás algo haciéndolo vos mismo. Invertimos alrededor de $15 millones entre el alquiler del espacio más todo el material que pusimos en el stand”.

En su opinión, la feria estuvo mucho mejor que en la edición anterior: “El año pasado estuvo el tema del calor y la gente no quería estar tanto tiempo, pero la verdad es que este predio está espectacular, estamos muy cómodos”.

Comercialmente también fue exitosa: “Cerramos nuevos negocios, mucha gente del exterior también interesada en lo nuestro. De Uruguay mucho, Bolivia, Paraguay, algo de Brasil también. Exportamos a todo lo que es Paraguay, Bolivia, Chile, Perú, Uruguay”.

Para atraer visitantes buscaron innovar: “Este año ofrecemos a los visitantes el helado con el cubanito encima, es un producto que tenemos desarrollado con las heladerías y quisimos que la gente lo deguste aquí”. Como novedad de producción presentaron la Oblea Nueva Premium: “Es sobre lo que está enfocado todo el stand, una oblea con mucho cacao, me animo a decir que es la que más cacao tiene en el país y la verdad que la calidad extra se nota, es muy superior”, valoró.

Paulina Cervilla (▴ foto), gerente de Operaciones y Comercial de Tembleke, explicó la propuesta diferencial de la empresa: “Nosotros somos los únicos que hacemos golosinas de pura gelatina en el país. Y además tenemos una línea de golosinas veganas, que están hechas con carragenina, que es un derivado de algas. Y además, toda nuestra línea es sin gluten. Es para chicos, pero también es para adultos, porque justamente estos últimos están más interesados en toda la movida sin gluten y también vegana, que es hacia donde nos enfocamos. Así que lo consumen chicos, pero también grandes”.

Su producción se destaca por los colores y las formas: “Lo destacable de Tembleke es que nosotros podemos hacer las formas y colores que queramos. Y con ese modo de operar creamos nuestras golosinas”.

Cervilla afirmó que después de 10 años sin participar, vuelven con una estrategia clara: “Estamos con un jingle en radio, haciendo mucha publicidad en redes. Venir acá a la expo es presencia de marca”.

Presentaron dos productos: “Uno es el Tembleke Mix, que es una bolsa surtida de tembleke. Esa bolsa tiene 300 gramos y contiene las formas de piratas, bichos, galácticos, emociones, tutti frutti, familias, frutas. Además, tenemos el Delisheli que es nuestra línea vegana que se puede consumir natural o congelado como un heladito. Me encanta, porque lo creo mi abuelo”.

Sobre la importancia de la feria, Cervilla destaca: “Es la única que reúne a todos los golosineros, a todo el sector y que está hace muchísimos años. Hay que participar. Cada tanto, no sé si todos los años, pero cada tanto hay que estar, es importante”. Consideró que aprovecharon muy bien la participación: “Entre el alquiler del espacio y la arquitectura publicitaria invertimos alrededor de $10 millones. Yo creo que vale la pena estar para presentar lanzamientos, que los clientes vean que Tembleke sigue vigente”, concluyó.

Ficha técnica

• 35ª Expo Golosinas + Alimentos + Bebidas (con encuentro de negocios).
• Fecha: 5 al 6 de marzo de 2026.
• Predio: Centro de Convenciones Buenos Aires (CEC).
• Organiza: Asociación de Distribuidores de Golosinas y Afines (Adgya).
• Rondas de Negocios: Adgya y PromArgentina.
• Acreditaciones: Database.
• Técnica: Congress Rental.
• Vigilancia: Road Seguridad.
• Gastronomía: Tipo 7.
• Superficie total: 7000 m².
• Superficie neta: 3500 m².
• Expositores:115.
• Costo promedio por m²: $775.000.
• Cantidad de Visitantes: 4800.
• Nacionalidad de los extranjeros: Brasil, Chile, Ecuador, Paraguay, Perú y Uruguay.
• Entrada: por acreditación, solo para profesionales.
• Próxima edición: 4 al 5 de marzo de 2027, en el Centro de Convenciones Buenos Aires (CEC). (Datos suministrados por los organizadores).