Campo de ideas: sembrar conocimiento, cosechar futuro

“Código abierto” fue el lema del 33° Congreso Aapresid, potenciado por la fuerza de Expoagro, que tuvo lugar desde el miércoles 6 hasta el viernes 8 de agosto en La Rural. El evento, organizado por la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) y Exponenciar, convocó a 12.500 productores, profesionales y emprendedores vinculados al agro, quienes repensaron el futuro del campo con una mirada colaborativa, innovadora y global.

---

“Pasamos por muchos lemas hasta llegar a ‘código abierto’. Este código se empezó a escribir hace más de treinta años. Se abrió a otros productores, a las empresas, las organizaciones público-privadas e investigadores. Este congreso pretende ser un homenaje a toda esta historia que iniciaron los pioneros, previa a la fundación de Aapresid”, destacó Marcelo Torres (▴ foto), presidente de la institución.

El Secretario de Agricultura de la Nación, Sergio Iraeta (▴ foto), participó de la apertura del congreso con un mensaje cargado de optimismo: “Las cosas van a ocurrir. ¿Qué es lo que pasa cuando sos productor agropecuario? Tomás las acciones y las cuestiones empiezan a surgir. Desde la semilla a la comida. Y eso es lo que está ocurriendo en la Argentina”. En su intervención, también dirigió un mensaje directo al sector productivo: “Lo único que les pido es que esta campaña siembren con el mismo ímpetu de siempre. Vamos a cosechar en un país mejor”.

“Este congreso muestra lo que sucede hoy, lo que ocurrió hace décadas y lo que está por venir. Ustedes protagonizaron la segunda revolución de las pampas, como dice el ingeniero Huergo. Son los verdaderos héroes, porque desde hace más de veinte años soportan el castigo de las retenciones agropecuarias, y aun así siguen proponiendo soluciones para una producción más sustentable. Este gobierno está avanzando en la reducción de esa distorsión tremenda. Ustedes también son los verdaderos guardianes del déficit cero, porque gran parte del ingreso que sostiene al país proviene del campo. Así que gracias y felicitaciones”, expresó el CEO de Exponenciar, Martín Schvartzman (▴ foto, izq.), ante un auditorio colmado de productores y empresarios del agro.

“Aapresid se trata de hablar, de decir lo que uno piensa”, señaló Paola Díaz (▴ foto), directora adjunta del Programa Prospectiva Aapresid. “El balance es hiperpositivo. Uno llega a Aapresid con la intención de aportar más de lo que se lleva, pero terminás llevándote más de lo que das. Crecés como persona y como profesional”, concluyó.

El congreso se organizó en más de 160 paneles que contaron con la participación de 450 disertantes, entre ellos destacados referentes nacionales e internacionales como Rattan Lal, Manuel Otero (IICA), Kip Tom, Sharon Megdal, Lucas Garibaldi, Daniel Miralles, Iván Ordóñez, Hernán Satorre y Jorge Giacobbe. La agenda de contenidos se estructuró en torno a siete grandes ejes temáticos, lo que permitió abordar una amplia gama de temas clave como seguridad alimentaria, ruralidad, energías renovables, políticas públicas, inteligencia artificial, salud del suelo, cambio climático y biotecnología.

“La historia de Aapresid no es apropiarse de la innovación, sino ser parte de la solución, ver qué podemos aportar nosotros para ser un país mejor. Es tan compleja la situación que implica la convergencia de fuerzas e ideas. Hay que meter a las tecnologías, la ciencia, al sector público y privado, empresas. Fue un congreso récord en todo sentido”, destacó Marcelo Torres, presidente de la entidad organizadora.

La coyuntura del sector también formó parte de la agenda. En la Sala Pioneer, y bajo la moderación del periodista Daniel Aprile, referentes de las cadenas de valor de la soja, el maíz, el trigo y el sorgo debatieron sobre la macroeconomía, la reciente reducción de los derechos de exportación y los desafíos para mejorar la competitividad.

Aunque las retenciones a la soja se redujeron del 33% al 26%, el presidente de Acsoja, Rodolfo Rossi , recordó que esa cadena aún tributa “tres veces más que el maíz”, lo cual calificó como un acto de “discriminación”, especialmente en un contexto internacional marcado por la caída de los precios. No obstante, el ingeniero agrónomo destacó que las modificaciones tributarias “favorecen al sur bonaerense, el sudeste cordobés, La Pampa y parte del NEA”.

Por su parte, el presidente de Maizar, Federico Zerboni, señaló que tanto el maíz como el sorgo atraviesan “un buen momento”, aunque todavía enfrentan desafíos en términos de competitividad. En ese sentido, remarcó la necesidad de contar con “una macroeconomía ordenada y condiciones a largo plazo” y expresó optimismo de cara a la próxima campaña: “Esperamos una recuperación histórica del área cultivada”. Según datos de la entidad, ya se comercializó el 80% de las semillas proyectadas para esta campaña.

En cuanto al trigo, con más de 6.700.000 hectáreas sembradas al cierre de la campaña actual, se anticipa una importante oferta de cereales en el mercado. “El desafío es comercializar. No nos van a gustar los precios y ahí se va a poner divertido”, ironizó el presidente de Argentrigo, Martín Biscaisaque. Por eso, llamó a profundizar el debate sobre el agregado de valor y la diferenciación por calidad, temas aún pendientes en la cadena.

En relación con el girasol, sostuvo que el cultivo atraviesa una etapa de “recuperación”, impulsada no solo por la reducción en los derechos de exportación, sino también por el aumento en la superficie sembrada y los rendimientos obtenidos.

“La foto es buena dentro de una película buena”, evaluó el presidente de Asagir, Juan Martín Salas Oyarzun, al tiempo que recordó que “en los peores años de retenciones, se llegó a sembrar la mitad de la superficie actual”. El dirigente destacó además un crecimiento del 30% en las exportaciones respecto del año pasado, así como la incorporación de nuevos productores en Córdoba, Santa Fe y el norte de Buenos Aires, impulsados por un “mercado fluido”.

Durante la jornada de cierre del congreso se llevó a cabo el ciclo Quo Vadis, compuesto por dos paneles que reflexionaron sobre el futuro de la Argentina desde una mirada integral. Los ejes abordados fueron Economía, sociedad y política en diálogo y Acuerdos básicos para una Argentina posible.

“La imagen de Milei es estable, aunque parezca contraintuitivo”, afirmó en el primer panel Jorge Giacobbe, presidente de Giacobbe & Asociados Opinión Pública. Según explicó, desde el punto de vista estadístico “existen dos tipos de conversación social: una chiquita y ruidosa, la del poder; la otra es silenciosa, pero es la más grande y estable”. Para el analista, el error está en el enfoque: “Seguimos prestando atención a la conversación equivocada para interpretar la política”.

Por su parte, el economista Iván Ordóñez señaló: “Brasil en 40 años multiplicó por 7 su producción de granos, Argentina por 3”, y advirtió que “desde 2011 no producimos 1 tonelada más; nos chocamos con un techo del potencial”.

En el segundo panel, Manuel Tanoira, socio fundador de TSA Tanoira Cassagne, afirmó: “El mejor programa económico que puede tener un país es apoyar el ecosistema emprendedor”. A su turno, Ana Fernández Moujan, presidenta de G-Fas, agregó: “El camino del emprendedor es romper los límites”.

Finalmente, el exgobernador Juan Schiaretti fue contundente: “Las retenciones son un robo” y advirtió que no puede haber un proyecto de país viable si se frena al sector agroalimentario. “Hay que ver si el gobierno ve al productor como aliado o como una caja; o si apoya al sector financiero por encima del productivo”, cuestionó.

Desde Aapresid, Marcelo Torres sintetizó los conceptos expuestos destacando tres claves: en primer lugar, la importancia de “ser protagonista del cambio”; en segundo, la necesidad de “trabajar en red y aprender del error”; y, por último, que dicha red “incluya al sector público”. En este sentido, subrayó: “El privado solo no puede tener la estrategia para posicionar a la Argentina”.

En el auditorio Spraytec se llevó a cabo el ciclo de charlas Aaprender, un espacio donde referentes de distintas disciplinas compartieron sus vivencias para invitar a pensar el campo desde nuevas perspectivas. “Hay millones de personas dedicadas a diseñar nuestra cena, quienes siembran, crían ganado, producen leche o huevos. Nuestra estancia en este mundo depende de la alimentación, sin eso no hay vida posible”, expresó el director de cine, piloto y médico Enrique Piñeyro durante su participación.

Durante su discurso de cierre en la sala Spraytec, frente a un auditorio colmado de referentes del sector, Torres puso en valor el trabajo colectivo: “La situación del país requiere una verdadera convergencia de ideas, esfuerzos y visiones. Logramos grandes charlas, construidas en conjunto, desde el lote al mundo, pensando en el presente y el futuro. Estamos felices con todo el equipo por este congreso espectacular y récord”, enfatizó.

Visita internacional

Aapresid recibió la visita de altos funcionarios internacionales: el ministro de Desarrollo Agropecuario de Panamá, Roberto José Linares; el ministro de Agricultura, Tierras y Pesca de Trinidad y Tobago, Ravi Ratiram; y el ministro de Asuntos Exteriores, Comercio Exterior y Consumo de Saint Vincent y las Granadinas, Frederick Stephenson.

Los ministros llegaron a la Argentina acompañados por el director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Manuel Otero, con el objetivo de fortalecer la cooperación regional y explorar nuevas oportunidades comerciales y de inversión. Durante su estadía, cumplieron con una intensa agenda que incluyó reuniones en la Cancillería y la Secretaría de Agricultura, visitas al INTA y encuentros con empresarios y productores locales.

---

Feria del Agro

El hall comercial del congreso reunió a más de 132 expositores, entre los que se destacaron empresas semilleras, proveedores de insumos y maquinaria agrícola, ocho entidades bancarias, instituciones vinculadas al agro, diversas provincias, la consultora Ernst & Young, compañías del sector ganadero, la certificadora francesa 2BS y medios de comunicación.

En su espacio, Agro Bayer Argentina presentó dos de sus marcas asociadas a la innovación: Decal Integrado, enfocada en soluciones integrales, y Presión, un sistema de precisión diseñado para cultivos de maíz de baja estatura. “En el stand pusimos foco en el relacionamiento y las experiencias, con la idea de que nuestros clientes se acerquen y puedan compartir un momento con nosotros. Nos fue muy bien, tuvimos mucha asistencia de productores y clientes. La feria fue muy buena. Participamos todos los años y esta edición fue super positiva”, afirmó Bárbara Barredo (▴ foto), responsable de branding y eventos de Bayer.

Por su parte, la compañía de fertilizantes y nutrición Yara Argentina invirtió en total USD 200.000 en su stand, donde presentó su más reciente lanzamiento: Hiaravita Pro Coat. “Estuvimos el año pasado, pero este año la convocatoria fue mayor y cerramos negocios. Nuestro principal objetivo fue el relacionamiento, concentrar clientes que están dispersos geográficamente y tener reuniones presenciales. Hubo muchos visitantes del Interior, especialmente de la zona Centro. La única cuestión es que la expo debería encontrar la manera de que los días sean más parejos en cuanto a público, dado que está muy concentrada la visita el día jueves y no rinde tanto el tiempo”, comentó Juan Ignacio Holtz (▴ foto), gerente Comercial de la firma.

Adelantos y experiencias para repensar el campo

En el marco del congreso, se anticiparon algunos de los temas que luego serían abordados en el Agrievolution Summit, un evento organizado por la Cámara Argentina de Fabricantes de Máquinas Agrícolas (CAFMA) con el apoyo de Exponenciar, que se realizó por primera vez en Argentina del 1 al 3 de septiembre en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Piñeyro, también reconocido como emprendedor gastronómico, compartió escenario con Dolly Irigoyen, quien rememoró los inicios de su carrera culinaria: abrió su primer restaurante a los 23 años en General Las Heras (Buenos Aires), como un complemento a su labor como maestra rural. “Me impulsó la necesidad con un gran apoyo de la tradición familiar, lo que me enseñaron mis padres y mis abuelos”, recordó, y añadió que, ante la falta de escuelas de cocina en ese entonces, “la prueba y el error, el volver a hacerlo tantas veces hasta que salga bien, fue un gran aprendizaje”.

Durante el congreso también se realizó un remate de hacienda a cargo de la consignataria Jauregui Lorda, en el que se vendieron 6000 cabezas de ganado. El evento fue televisado en vivo.

En el espacio Agtech, se reunieron las principales startups del sector, y se transmitió en vivo el programa "Levantando la Perdiz", el streaming oficial de Aapresid. Además, se celebraron los 15 años de la Red de Manejo de Plagas (REM), una iniciativa clave para el monitoreo y control de resistencias en sistemas productivos.

---

La arquitectura efímera como estrategia de marca

Lejos de limitarse a lo decorativo, la arquitectura efímera tiene el poder de convertirse en una herramienta estratégica que transforma los valores de una marca en experiencias espaciales memorables. En entornos de alta competencia visual —como ferias, congresos o exposiciones—, los proyectos bien concebidos se distinguen por su claridad formal, coherencia comunicacional y un uso inteligente del espacio. Estos espacios temporales no solo captan la atención: construyen identidad, comunican propósito y generan conexión con el público, consolidando las marcas más allá del mensaje gráfico.

Agro Bayer Argentina

En el marco de un evento clave para el sector agroindustrial, Bayer volvió a decir presente con un espacio de alto impacto, proyectado y construido por el estudio Artek Ideas que comunican, especializado en arquitectura publicitaria y diseño estratégico.

El stand, de 50 m² y cinco metros de altura, fue concebido como un entorno de relacionamiento cálido, versátil y funcional, en línea con los valores y el posicionamiento de la marca. “El cliente nos pidió un espacio cómodo y distintivo que permitiera conectar con el público de forma cercana, sin perder fuerza visual ni presencia institucional”, señaló Adriana Gerszonswit, socia Gerente de Artek espacios que comunican.

Para lograrlo, Artek desarrolló una volumetría suspendida, compuesta por una sucesión de placas traslúcidas colgantes y móviles, que jugaban con la luz y los colores institucionales, generando una atmósfera envolvente y dinámica. Este gesto arquitectónico no solo aportó identidad y visibilidad a distancia, sino que también sirvió como soporte elevado para los logotipos, asegurando una lectura clara desde diferentes ángulos del evento.

Bajo esta estructura flotante, el espacio se organizó en torno a dos grandes blacklights que acentuaban el volumen superior, y un mostrador en forma de U destinado a ofrecer catering. El área de encuentro se completó con un amplio living compuesto por pufs circulares multicolores, pensados para generar cercanía y favorecer la conversación en un entorno distendido.

La propuesta arquitectónica reforzó el compromiso de Bayer con la sustentabilidad y el desarrollo del agro argentino, una presencia que mantiene desde los inicios de este encuentro. En esta edición, la compañía presentó su enfoque integral hacia una agricultura regenerativa, con avances en genética, protección de cultivos, digitalización y carbono, en sintonía con los nuevos estándares del comercio global.

Netafim Argentina SA

Con una visión definida del espacio como herramienta de comunicación, Studio Quadra lideró el diseño y la construcción de los stands de Netafim y Yara en el Congreso Aapresid. Ambos proyectos se distinguen por su capacidad de adaptarse a contextos desafiantes, manteniendo una fuerte presencia visual con un un destacado potencial y claridad de las marcas

El stand de Netafim enfrentó un desafío arquitectónico particular: un lote compacto y encajonado por tres medianeras, con escasa exposición a los pasillos. Ante estas limitaciones, el equipo de Studio Quadra diseñó una estrategia espacial basada en frontalidad y altura como elementos clave de comunicación.

“El espacio disponible nos exigía generar impacto con poco contacto de borde. Dividimos el frente en dos mitades: un gran mostrador de recepción y un acceso definido, unificados en altura mediante una cenefa continua que reforzó la presencia visual”, explicaron los proyectistas.

El uso de formas curvas permitió suavizar la rigidez de la estructura impuesta por el lote, creando una composición más fluida y atractiva. Elementos como neones LED y logotipos retroiluminados fueron fundamentales para lograr visibilidad desde el exterior y consolidar una identidad visual clara. “A pesar de las restricciones físicas, el resultado fue un stand con una morfología atractiva y gran capacidad comunicacional”, concluyeron desde el Studio Quadra.

Yara Argentina

Para Yara, la propuesta de Studio Quadra partió de un concepto claro: llevar el lenguaje gráfico del logotipo al plano arquitectónico. Esta decisión se tradujo en una serie de formas unificadas, repetidas y escaladas según las funciones del stand.

La zona de recepción y socialización se concibió como un espacio abierto, delimitado por una gran espalda traslúcida que ofrecía contención visual sin perder apertura. Esa misma morfología se replicó en el diseño del techo y del mostrador, generando una identidad formal coherente en todo el espacio.

A medida que el visitante avanzaba hacia el interior del stand, el espacio se volvía más íntimo: las formas bajaban en escala para definir zonas de reunión privada que culminaban en un área de guardado de menor requerimiento espacial. “La lectura arquitectónica acompañaba la función: los volúmenes descendían en altura siguiendo la jerarquía de uso, generando un juego formal armónico y expresivo”, señalaron los diseñadores.

Pase de liderazgo en el Programa Prospectiva de Aapresid

El pasado 8 de agosto, Carolina Meiller asumió la dirección del Programa Prospectiva de Aapresid, relevando a la ingeniera agrónoma Paola Díaz, quien estuvo al frente del área hasta ese día y seguirá con su incansable tarea en la entidad. “Fue un placer, compartimos con Paola mucho tiempo y aprendizaje. Agradezco al equipo con el que trabajamos día a día y a los socios. Ahora empezamos a construir el próximo congreso, los invitamos a sumar ideas y conocimiento para seguir trabajando juntos”, expresó Meiller.
En la imagen se encuentran: Carolina Meiller (izq.), Marcelo Torres (presidente de la entidad) y Paola Díaz.

---

Ficha técnica

• ▸ XXXIII Congreso Aapresid “ Código Abierto” (con exposición paralela y Ronda de Negocios).
• ▸ Fecha: 6 al 8 de agosto.
• ▸ Sede: La Rural, Pabellón Azul, Verde, Auditorio Principal, Sala Ceibo y Sala Nogal.
• ▸ Organiza: Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid).
• ▸ Coorganiza: Exponenciar.
• ▸ Presidente del congreso: Marcelo Torres.
• ▸ Panelería e infraestructura: La Rural SA.
• ▸ Infraestructura eléctrica: Full Iluminación.
• ▸ Gastronomía: Azulado Catering - Barreto - Los Petersen.
• ▸ Vigilancia: Road Seguridad.
• ▸ Asistentes: 12.500.
• ▸ Disertantes: 450.
• ▸ Paneles: 160.
• ▸ Costo promedio de inscripción: $300.000 (no socios, $500.000; adherentes $300.000; estudiante $100.000).
• ▸ Cantidad de expositores en exposición paralela: 132.
• ▸ Costo promedio del metro cuadrado: USD350.
• ▸ Superficie total Exposición paralela: 18.320 m².
• ▸ Superficie neta ocupada por los expositores: 5280m².
• ▸ Próxima edición: en 2026, fecha y lugar a confirmar.