FERIAS Y EXPOSICIONES

137ª Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional (sexta parte)

Reflexión, tecnología y compromiso: una muestra con múltiples miradas

Durante once intensas jornadas, la Rural de Palermo volvió a consolidarse como el evento agroindustrial más importante del país. Con una agenda amplia, diversa y de marcado perfil federal, el predio fue escenario de numerosas actividades que reflejaron la riqueza, la innovación y el potencial del campo argentino

04 de octubre de 2025

La 137ª Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, llevada a cabo desde el jueves 17 hasta el domingo 27 de julio, en el Predio Ferial de Palermo, ofreció espacios clave para el desarrollo productivo y comercial. Se fomentaron encuentros entre productores, empresarios, instituciones y visitantes de todo el país. Uno de los grandes atractivos fue el Salón del Conocimiento y la Tecnología, donde se presentaron avances en innovación aplicada al agro, nuevas tecnologías y propuestas vinculadas al desarrollo sostenible del sector.

Además, la exposición fue marco para celebraciones institucionales y encuentros de alto valor simbólico, como la tercera edición del Encuentro Interreligioso, que reunió a representantes de distintos credos en un espacio de reflexión, diálogo y compromiso por la paz y la convivencia.

Tecnología agropecuaria e innovación en el Salón Agtech

Durante las dos primeras jornadas de la Exposición Rural, el Auditorio y el Pabellón Rojo de La Rural fue sede del Salón Agtech, un espacio dedicado a presentar las últimas innovaciones en inteligencia artificial y tecnología aplicada al sector agropecuario.

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▲ 137ª Expo Rural.

Fotos: Ferias & Congresos


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“Junto con la Sociedad Rural Argentina y Canal Chacra, somos los encargados de desarrollar los contenidos de todas las charlas que se realizan”, destacó Cintia Majul (▴ foto), miembro de la mesa ejecutiva y coordinadora de la Comisión de Innovación de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

El salón registró 600 inscriptos, lo que evidenció el creciente interés del público en torno a la innovación tecnológica en el agro.

“La innovación es un tema clave. Presentamos el programa BCR Startup Network, que conecta startups con inversores y ya cuenta con una red de más de cien emprendedores. Este año hubo menos expositores comerciales, pero más participación en las charlas. Se acercó un público específico, lo cual es lo más valioso. Se abordaron temas vinculados tanto a la agricultura como a la ganadería”, agregó Majul, quien también adelantó la versión rosarina del foro, realizada en septiembre en la sede de la BCR.

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Entre los emprendimientos destacados se presentó Malevo ACP, un marketplace de servicios agrícolas, que participó en la feria comercial con un stand de 6 m², en el que invirtieron USD 5000. “Estamos muy contentos. Logramos más de 20 contactos, varios de ellos internacionales. En esta etapa, el relacionamiento es fundamental: estar cerca de los actores del sector y que nos conozcan”, señaló su CEO, Lisandro Pacioni (▴ foto).

El emprendedor identificó la oportunidad a partir de su experiencia en la empresa familiar, dedicada a la producción y contratación de servicios agropecuarios: “Detectamos los problemas del mercado, especialmente la congestión en momentos críticos de cosecha, que genera pérdidas significativas, y las demoras en los canales de cobro. En lugar de desarrollar una solución individual para nuestra empresa, decidimos abordar el desafío a escala de mercado. Nuestra propuesta es digitalizar la contratación de servicios agrícolas en un sector que mueve más de USD 3000 millones anuales. Así nació la idea de un marketplace que, mediante la conexión digital, minimice los tiempos de respuesta entre la demanda y la ejecución del servicio”, explicó.

Lanzada en marzo durante, la startup ya registra más de 180 solicitudes de servicios, con contratos que cubren más de 5000 hectáreas.

Ronda de Negocios Export-Ar: Argentina impulsa el comercio internacional de alimentos y bebidas

La Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI) organizó la Ronda de Negocios Internacional de Alimentos y Bebidas “Argentina Alimenta 2025”. La actividad se llevó a cabo durante dos jornadas en el Centro de Negocios del Agro (CNA), ubicado dentro del recinto ferial, y contó con la participación de empresas argentinas provenientes de una amplia diversidad de rubros, entre ellos: aceites, frutos secos, lácteos, panificados, vinos, snacks, conservas y bebidas frías y calientes. 30 empresas participaron por primera vez en una ronda de negocios organizada por la Agencia, lo que evidenció el alcance federal del evento y su poder de convocatoria.

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▲ 137ª Expo Rural.

Fotos: Ferias & Congresos


Las firmas participantes llegaron desde distintas regiones del país, incluyendo las provincias de Buenos Aires, Mendoza, Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos, Misiones, La Pampa, La Rioja, Neuquén, Río Negro, San Juan, Tucumán y Salta, así como también desde la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Por su parte, la ronda contó con la presencia de 14 compradores internacionales provenientes de países como Estados Unidos, México, Italia, Chile, Paraguay, Perú, Colombia y Uruguay. Estos representantes de cadenas de supermercados, distribuidores y mayoristas de alimentos y bebidas viajaron a Buenos Aires en busca de nuevas oportunidades comerciales, con un fuerte interés en productos argentinos y un claro potencial de crecimiento en la región.

Uno de los participantes internacionales fue el brasileño Paulo Neves de Carvalho Elias, de Mercadinhos Sâo Luiz, quien integró una delegación de 13 compradores internacionales. “Somos del norte de Brasil, de Fortaleza. Venimos a Argentina para conocer más sobre los productos de este país tan rico, con opciones como té, café, vinos y alimentos. Ya tuvimos reuniones muy productivas y estamos iniciando negociaciones para algunas importaciones. Felicito a los organizadores: desde los primeros contactos hasta el alojamiento, el servicio y el apoyo han sido impecables”, destacó.

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▲ 137ª Expo Rural. El servicio de coffee break que disfrutaron los asistentes a las rondas estuvo a cargo de Azulado Catering, quienes deleitaron a los presentes con exquisitas delicatessen y una atención de primer nivel, destacandose por su calidad, presentación y calidez en el servicio.

Fotos: Ferias & Congresos

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Carla Sofía Romagnolo y Gabriela Abate Araujo (▴ foto) participaron en representación de División Café, una empresa que produce infusiones alternativas libres de cafeína. “Nuestros productos están elaborados a partir de vegetales, raíces o verduras deshidratadas en frío. Son innovadores, aportan energía de forma natural y tienen un sabor espectacular. Vemos todo muy bien organizado y la atención ha sido excelente”, señalaron.

En 2024, las exportaciones argentinas de alimentos superaron los USD40.000 millones, lo que representa aproximadamente la mitad del total de bienes exportados por el país. De ese monto, cerca del 25% tuvo como destino mercados de América Latina.

Ronda de Inversiones: Madariaga fortalece el vínculo entre sector público y privado

El Municipio de General Madariaga llevó adelante la tercera edición de su Ronda de Inversiones, un espacio que convocó a destacados referentes del ámbito empresarial, turístico y agroindustrial local.

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▲ 137ª Expo Rural.

Fotos: Ferias & Congresos


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Durante la apertura del encuentro, el intendente Carlos Esteban Santoro (▴ foto) destacó la importancia de construir puentes entre el sector público y privado: “Estamos comprometidos a identificar oportunidades y soluciones innovadoras. La sinergia entre lo público y lo privado genera un impacto positivo en la calidad de vida de nuestros ciudadanos, ya que permite la confluencia de distintas miradas y concepciones", señaló, acompañado por el presidente de la Sociedad Rural Argentina, Nicolás Pino.

A lo largo de la jornada, diversos referentes compartieron sus experiencias de inversión y desarrollo en la ciudad, subrayando el rol activo del Estado municipal como facilitador del crecimiento económico y generador de oportunidades.

También participaron representantes de sectores estratégicos como la gastronomía, el vino, la industria y el automovilismo. Entre ellos, Claudio Encina (gerente de Bodega Gamboa), Carlos Petti (titular de Alumia Cerramientos), Francisco Zoroza (director de Asuntos Corporativos de Carrefour Argentina) y Fernando Scarlatta (presidente del Rally Argentino).

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▲ 137ª Expo Rural. Entre los oradores se destacaron: Matías Louge (izq.), productor local y director de la Sociedad Rural Argentina; Juan Ignacio Serra, coordinador de Fehgra en la provincia de Buenos Aires y presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Pinamar; el intendente Carlos Esteban Santoro y Claudio N. Aguilar, vicepresidente de Fehgra.

Fotos: Ferias & Congresos


La jornada concluyó con un espacio de networking entre empresarios y funcionarios, que reafirmó el espíritu de cercanía y hospitalidad que distingue a Madariaga como un lugar propicio para invertir y crecer.

Revista Chacra celebró 95 años de compromiso con el campo argentino

En el marco de la Exposición Rural, la Revista Chacra celebró sus 95 años de trayectoria con un emotivo evento en “El Central”, donde se reconoció su incansable labor en la difusión de la actualidad agropecuaria. Fundada en noviembre de 1930, Chacra se ha consolidado como un medio emblemático para el sector agropecuario argentino y latinoamericano.

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▲ 137ª Expo Rural. Marcia Güttner (izq.), gerente Comercial de Ferias Propias en La Rural; Juan Carlos Grassi Cetran, director periodisto de la revista Ferias & Congresos; Catalina Pelegrina y su esposo, Daniel Pelegrina, expresidente de la Sociedad Rural Argentina.

Fotos: Ferias & Congresos

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▲ 137ª Expo Rural.

Fotos: Ferias & Congresos


A lo largo de casi un siglo, Chacra ha sabido evolucionar y ampliar su propuesta sin perder su esencia: mantener una mirada cercana al agro, brindar información de calidad y sostener un firme compromiso periodístico. Hoy, su presencia se extiende a través de una plataforma multimedia que incluye la revista impresa, los portales web, Radio Chacra y Chacra TV.

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Durante la celebración, su director Rubén Bartolomé (▴ foto) destacó el valor simbólico de sostener una publicación gráfica en un contexto desafiante para el sector editorial: “En un momento en que la gráfica está muy complicada y ya casi no quedan revistas, con los altos costos del papel, no es un negocio editorial. Pero la sostengo porque es un emblema del sector agropecuario. Es una satisfacción enorme. Ha venido muchísima gente. Lamentablemente, algunas figuras del Poder Ejecutivo no pudieron asistir. Nos hubiera gustado contar con la presencia del secretario de Agricultura y del presidente del INTA”.

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Entre las voces que acompañaron la celebración, se destacó la del senador Alfredo De Angeli (▴ foto, izq.), quien recordó el impacto de la revista en su vida personal y en la historia reciente del agro: “Los 95 años de la revista Chacra me traen muchos recuerdos. Yo era muy joven y esperábamos todos los meses que llegara la revista. Quiero desearles otros 95 años más. Siempre trajeron información, ilustración sobre genética y todo lo relacionado con la tecnología del campo. También recuerdo la cobertura que hicieron durante la lucha por la Resolución 125”.

Por su parte, el diputado nacional y presidente de la Comisión de Agricultura y Ganadería, Atilio Benedetti (▴ foto, der.), celebró la historia del medio: “Es un orgullo estar compartiendo los 95 años de esta creación periodística dedicada a la producción, a la familia, a la huerta. Estoy muy contento de estar acá”.

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▲ 137ª Expo Rural.

Fotos: Ferias & Congresos


La revista Chacra reafirma, con esta conmemoración, su lugar como una voz histórica y vigente del periodismo agropecuario, acompañando a generaciones de productores, técnicos y familias rurales.

Encuentro Interreligioso en la Expo Rural: un homenaje a la paz y al Papa Francisco

En el primer día de actividades de la Expo Rural 2025, se llevó a cabo la tercera edición del Encuentro Interreligioso, un espacio de reflexión y fe que tuvo lugar en la Sala Nogal. Este año, la propuesta giró en torno a un homenaje al Papa Francisco y reunió a representantes de distintas religiones para reflexionar sobre la paz, la convivencia y la responsabilidad compartida en un mundo en conflicto.

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▲ 137ª Expo Rural.



Participaron del encuentro el rabí Ioni Shalom (comunidad judía Bet-Hilel), monseñor Alejandro Pardo (obispo auxiliar de la Ciudad de Buenos Aires), el pastor Christian Hooft (presidente de ACIERA - Asociación Cristiana de Iglesias Evangélicas de la República Argentina) y el Imán Galal, en representación de la comunidad islámica.

Durante la jornada, los líderes religiosos destacaron la importancia del diálogo interreligioso y de recuperar espacios de escucha en medio de un mundo atravesado por tensiones.

El presidente de la Sociedad Rural Argentina, Nicolás Franco Pino, también participó del encuentro y ofreció unas palabras cargadas de reflexión: “Esto es algo que debería ser natural: poder frenar un poco y pensar dónde estamos y hacia dónde vamos. Hace un año hablábamos de cinco grandes conflictos en el mundo. Hoy ya son más de cincuenta. Eso nos tiene que hacer pensar. A veces, en la dinámica del día a día, lo olvidamos, pero es fundamental reflexionar sobre nuestra responsabilidad individual y colectiva”.

Pino también citó una frase del Papa Francisco que marcó el espíritu del encuentro: “El Papa dijo que hay que hacerse cargo responsablemente de lo que te toca vivir, porque no estamos donde estamos porque sí”.

El evento contó además con la participación de dirigentes de entidades rurales, representantes del G6, integrantes de Misiones Rurales, y la destacada presentación del Coro Municipal de Tres de Febrero, que interpretó piezas alusivas a la unión, la esperanza y la diversidad.

Este Encuentro Interreligioso se consolida como un espacio necesario dentro de la Expo Rural, en el que la espiritualidad y el respeto mutuo encuentran lugar para fomentar una visión compartida de paz y construcción colectiva.

Encuentro Federal del Campo reunió a gobernadores y referentes de todo el país

En el marco de la 137ª Exposición Rural de Palermo, se llevó a cabo el Encuentro Federal del Campo, un cóctel institucional que reunió a los gobernadores de las 23 provincias argentinas y de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, así como a vicegobernadores, ministros provinciales y representantes del gobierno nacional.

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▲ 137ª Expo Rural. Participaron del Encuentro Federal del Campo Nicolás Pino, presidente de la SRA, Guillermo Francos, Jefe de Gabinete de Ministros, Lisandro Catalán, Vicejefe de Gabinete, los gobernadores Gustavo Sáenz (Salta); Carlos Sadir (Jujuy); Raúl Jalil (Catamarca); Rogelio Frigerio (Entre Ríos); Sergio Ziliotto (La Pampa); Marcelo Orrego (San Juan); Ignacio Torres (Chubut); y el Jefe de Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Jorge Macri. También están presentes autoridades nacionales y referentes del sector agropecuario.



Este espacio de encuentro fue impulsado por la Comisión Directiva de la Sociedad Rural Argentina (SRA) con el objetivo de fortalecer el vínculo entre las provincias, el sector agropecuario y las instituciones representativas del país.

“Este año, y por primera vez, desde la Comisión Directiva de la Sociedad Rural decidimos invitar a los gobernadores para agasajarlos como expositores y participantes de esta 137ª Exposición Rural, que cuenta con la presencia de 14 provincias y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Nos pareció un momento y un espacio oportuno para juntarnos”, expresó Nicolás Franco Pino, presidente de la SRA.

Durante su discurso, Pino destacó el rol clave del campo en el desarrollo nacional: “Como bien sabemos, el campo es un gran generador de empleo, riqueza y arraigo en cada uno de los territorios que representan. Este es el camino para fortalecer espacios de interacción con los directores de nuestra entidad, quienes representan a los distintos distritos institucionales del país”.

Este tipo de encuentros refuerzan la visión federal de la muestra, consolidando al campo como un motor de desarrollo para todas las regiones del país.




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